Activité de printemps : créez votre potager avec de jeunes enfants !

Pour tous les parents qui se demandent comment attirer leurs enfants à l’extérieur, bonne nouvelle : en totale adéquation avec l’arrivée du printemps et parfaite pour favoriser le contact avec la nature, retrouvez dans cet article nos conseils pratiques pour créer un potager en famille.

Au-delà du moment de complicité partagé, vous pourrez enseigner à vos enfants l’importance des ressources (telle que l’eau), du compostage et l’utilité de toutes ces petites bêtes qui vivent dans le sol ou sur les légumes.

Sensibilisez les enfants aux questions environnementales en leur permettant d’entretenir leur propre jardin potager

Si comme nous, vous souhaitez proposer une activité utile d’un point de vue éducatif et environnemental à votre enfant, lancez-vous sans hésiter dans le jardinage. Au moins 3 bonnes raisons de s’y mettre :

1. Cultiver un potager avec de jeunes enfants permet d’affiner leur sens du goût. Ils pourront exercer leur palais à différents types de fruits et légumes. Ils seront certainement plus à-même de goûter s’ils ont participé à l’entretien et la récolte de ces derniers.
2. Sensibiliser de manière pratique aux questions environnementales en cultivant son jardin. En effet, on y découvre les saisons pour les fruits et légumes, les bienfaits du composte, et l’importance de l’eau : un bien précieux pour les plantes (et les animaux).
3. Les enfants sont de nature curieuse. En cultivant leur potager, c’est tout un écosystème qui s’ouvre à eux. Imaginez les chenilles, vers de terre, coccinelles et autres bestioles qu’ils seront amenés à rencontrer ! A vous de jouer en profitant de ce moment pour leur expliquer en quoi animaux et plantes sont interdépendants.

Créer un potager avec ses enfants, ça se passe comment ?

Pas de panique, rien de plus simple. En observant ces quelques étapes, succès assuré auprès de vos poussins.

1. Prévoir des outils : adaptés aux mains des jeunes enfants, c’est mieux ! Une pelle, un râteau, un arrosoir, une petite bêche, etc. Tous les outils doivent être ergonomiques et adaptés à la taille des enfants. Choisissez de préférence de vrais outils plutôt que des jouets (encore mieux s’ils sont sans plastique). En donnant de vrais outils aux enfants, ils se sentent valorisés, leur estime de soi est renforcée (imaginez leur excitation à l’idée de manipuler des trucs d’adultes !)
2. Trouvez un endroit accessible, veillez à ce qu’il soit ensoleillé et proche d’une source d’eau. Une fois l’endroit parfait défini : installez le potager dans un bac à sable ou consacrez une partie du jardin de la maison à cette activité. Nous vous recommandons de le placer au plus près d’une zone de jeu, afin que de temps en temps, vos enfants puissent faire une pause … par exemple, pour cueillir une fraise…. puis retourner à leurs jeux !
3. Délimitez une parcelle de jardin pour chaque enfant : ils se sentiront responsable de leur travail. Pour un enfant de 2 ou 3 ans, apprendre à jardiner signifie manipuler des outils de jardinage et essayer de reproduire les gestes des adultes : creuser, semer, manipuler, couvrir, récolter, piétiner et jouer avec le sol. En vous imitant, il intégrera peu à peu ses gestes et sera très rapidement capable de les reproduire avec joie et facilité. A prévoir : des vêtements qui ne craignent pas les tâches. Il y a de forte chance qu’il se salisse, ça fait partie de l’apprentissage.
4. L’arrosoir, outil indispensable pour vos enfants ! Vous économiserez de l’eau par rapport à un jet d’eau et en plus, ils adoreront jouer avec. Dès que les graines commencent à mûrir, arrosez-les délicatement afin de donner aux petites plantes la quantité dont elles ont besoin.

Mais alors, quoi planter au printemps, avec ses enfants ?

Un bon jardinier a pour qualité indispensable la patience. Oubliez cela avec vos petits jardiniers en herbe. Excités à l’idée de voir, toucher et manger le fruit de leur travail, mieux vaut choisir des légumes qui poussent rapidement :

1. Légumes à feuilles vertes : récoltez-les feuille par feuille, c’est très amusant (pour eux principalement… ) Nous vous recommandons notamment la roquette, les épinards ou encore les blettes.
2. Les radis (ils poussent en 18 jours !)
3. Certaines variétés de tomates comme la Sasha Altai, sont douces et ont une croissance exubérante.
4. Le navet ou la betterave ont également un cycle de croissance rapide (environ un mois).

Si vous avez la chance d’avoir des enfants patients, nous vous conseillons de planter ces fruits et légumes dès maintenant :

1. Brocoli
2. Carotte
3. Concombre
4. Chou
5. Haricots
6. Pois
7. Fraise
8. Aubergine

En bref, vous avez le choix, il est temps de passer à la semence !

La bonne tenue pour votre petit fermier !

Pour cette grande expérience de salissage, nous vous suggérons de choisir des vêtements confortables et longs (pour éviter les éraflures) et des bottes de pluie pour éviter les blessures aux pieds !

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